| | スペインでも老舗にあたるイベリコ豚の生産者が作る、生ハム原木となります。特徴は熟成期間の長さ!24ヶ月熟成をご用意させて頂きご案内させて頂いております!毎日生ハムが食べたい!自宅でパーティーを開催したい!誰かに贈り物として送りたいなどなど、人が集まるところには是非置いて欲しい逸品です!また、お一人で酒を飲みながらコソコソ楽しむのも良いかと思います。まずは熟成により、お肉のタンパク質が旨み成分にかわり、旨み成分でもあるアミノ酸が適度に出ている逸品です。当店が取扱うスペインの原木の中でも特に熟成が長い商品です! | | | | | 名称 | ラックスハム ※法規により、イタリア、スペイン等の非加熱食肉製品の名称はラックスハムと明記するとされております。そのため名称はラックスハムとなっております。 | | 賞味期限 | お届け後未開封で約2ヶ月 | | 保存方法 | 冷蔵保存してください 25℃以下の環境で保管してください。 | | サイズ | 約4Kg(台&ナイフが1個つづ付属されます | | 原産国 | スペイン | | 原材料名 | | 豚肉・食塩・砂糖・発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)酸化防止剤(VC) | | | | 発送方法 | 冷蔵発送のみ | | 同梱包について | 冷蔵配送が可能で且 規定重量内であれば同梱いただけます | | お届け日 | ご注文後2日~3日営業日以内に発送致します。 | | 販売者 | | | | |